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ALASKA : LA DERNIERE FONTIERE : JOYEUX THANKSGIVING!

Durée : 42'
DISCOVERY Copyright © DR - Tous droits réservés.

Résumé

Cette année, pour Thanksgiving, les Kilcher rendent hommage au patriarche et à la matriarche de la famille, Yule et Ruth, en réalisant toutes les corvées et en préparent le dîner à l´ancienne, exactement comme on le faisait il y a des années à la propriété. Otto et August réparent un vieux four familial pour y cuire une oie. Atz Sr et Bonnie s´associent pour abattre un arbre à l´aide d´une scie de long et font du bois pour le four. Charlotte et Jane utilisent la vieille baratte de Ruth pour faire du beurre à partir de lait de vache frais. Eve, sa soeur Elli et le petit Findlay cueillent des myrtilles pour en faire une tarte. Eivin construit un cadre à pédalier pour une ancienne pierre à aiguiser de Yule, puis aiguise le couteau qu´on utilisera pour l´oie. Shane et Kelli filtre l´eau de Kachemak Bay et en extraient du sel dont ils se servent pour faire fermenter une choucroute à base de légumes du jardin. Atz Lee prépare une délicieuse soupe d´après une des recettes préférées de Yule.